Koolhydraten, wat zijn het?

koolhydraten informatie

Wat zijn koolhydraten? Onder de echte diehard-dieetvolgers zijn dit de boosdoeners als het gaat om de extra pondjes. Op zich is er niks mis met deze mening, iedereen mag immers zelf bepalen wat hij of zij wel of niet als gezond geschouwd. Je moet … [Lees meer...]

Goede en slechte calorieën

calorieen en voeding

Praktisch alle producten die er te vinden zijn in de supermarkt, zijn voorzien van een voedingswaardetabel. Hierop staat aangegeven hoeveel voedingsstoffen een product bevat en vaak ook nog hoeveel procent dit van de ADH is. Nu men tegenwoordig … [Lees meer...]

Het beroemde kippenei

het kippenei

Voor sommige mensen blijft het maar een raar idee, dat vegetarische eten. Vooral in Nederland, waar wij maar al te blij zijn met het Hollandse kostje van aardappels, vlees en groente, is vooral het stukje vlees voor de meesten moeilijk weg te … [Lees meer...]

Calorieën aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

Hoeveel calorieen per dag

“Calorieën, dat zijn toch die beestjes die ’s nachts je kleding een maat kleiner maken?” Daar lijkt het wel op ja! Ten minste, wanneer je de balans tussen het calorieën wat je binnenkrijgt en weer verbruikt niet op orde hebt. Het woord … [Lees meer...]

Het bewaren van fruit

fruit bewaren

Fruit bewaren? Ontdek hoe je verschillende soorten fruit het beste bewaard. Fruit is een levend product. Huh? Ja echt! Een vrucht kan namelijk verouderen, vocht verliezen en er zo rimpelig uit komen te zien. Doordat er binnenin fruit ook … [Lees meer...]